1. Aplicatie: Obtinerea de umplutura termostabila pentru cozonaci, pe baza de nuca maruntita, cacao, pesmet, zahar si aroma de vanilie.
REAL T.D.C. este producatorul acestui premix.
2. Avantajele utilizarii acestui premix sunt:
- Are certificat de calitate – declaratie de conformitate, este produs in conditii care respecta normele sanitar-veterinare de siguranta a alimentului HACCP
- Din 1kg de premix se obtin 1.5 kg de umplutura
- Se integreaza perfect in cozonac, fara sa lase gauri si isi mentine forma si culoarea
- Se adauga doar apa
Cantitatea minima care poate fi comandata este de un sac de 25 Kg.
Descarca informatii suplimentare
Ameliorator pentru prospetime si volum paine
Ameliorator pentru relaxare aluat
Ameliorator pentru paine feliata
Ameliorator pentru prospetime paine
