Real TDC Business Srl

Calea Vitan, Nr. 242, Sector 3

Ameliorator pentru prospetime si volum paine

20.50 RON
1.   Aplicatie: Obtinerea de paine cu volum din faina anului 2013, pentru indice de cadere al fainii de  > 350 secunde. Se foloseste pentru corectarea fainii care se lasa, si se adauga pe langa amelioratorul curent. REAL T.D.C. este producatorul acestui premix. 2.   Avantajele utilizarii acestui premix sunt: - Are certificat de calitate – declaratie de conformitate, este produs in conditii care respecta normele sanitar-veterinare de siguranta a alimentului HACCP - Toastul obtinut are volum mare, miez cu porozotate uniforma, aroma placuta de paine proaspata si coaja aurie crocanta, fara crapaturi. - Impiedica aplatizarea si pierderea volumului la paine feliata. Cantitatea minima care poate fi comandata este de un sac de 25 Kg.
Lasa un comentariu
Alte produse
Ameliorator pentru prospetime si volum paine Ameliorator pentru prospetime si volum paine
Amelioratori Paine
1.   Aplicatie: Obtinerea de paine cu volum din faina anului 2013, pentru indice de cadere al fainii de  > 350 secunde. Se foloseste…
Ameliorator pentru relaxare aluat Ameliorator pentru relaxare aluat
Amelioratori Paine
1.   Aplicatie: Obtinerea de paine cu volum din faina anului 2013, cu indice de deformare mic. Se foloseste pentru relaxarea aluatului pe intreg…
Ameliorator pentru paine feliata Ameliorator pentru paine feliata
Amelioratori Paine
1.   Aplicatie: Obtinerea de paine cu volum din faina anului 2013. Se foloseste la obtinerea de paine feliata, toast cu prospetime indelungata…
Ameliorator pentru prospetime paine Ameliorator pentru prospetime paine
Amelioratori Paine
1.   Aplicatie: Obtinerea de paine cu o prospetime indelungata, impiedica evaporarea apei pastrand astfel painea pufoasa si moale timp indelungat.…