1. Aplicatie: Pentru obtinerea de coaja moale si neteda, usor crocanta, lucioasa si aramie la paine. REAL T.D.C. este producatorul acestui premix.
2. Avantajele utilizarii acestui premix sunt:
- Are certificat de calitate – declaratie de conformitate, este produs in conditii care respecta normele sanitar-veterinare de siguranta a alimentului HACCP
- Impiedica formarea de coaja tare si crapata la paine, indiferent de defectele fainii
- Se adauga pe langa amelioratorul folosit in mod normal
Cantitatea minima care poate fi comandata este de un sac de 25 Kg.
Descarca informatii suplimentare
Ameliorator pentru prospetime si volum paine
Ameliorator pentru relaxare aluat
Ameliorator pentru paine feliata
Ameliorator pentru prospetime paine
