1. Aplicatie: Obtinerea de paine cu o prospetime indelungata, impiedica evaporarea apei pastrand astfel painea pufoasa si moale timp indelungat.
REAL T.D.C. este producatorul acestui premix.
2. Avantajele utilizarii acestui premix sunt:
- Are certificat de calitate – declaratie de conformitate, este produs in conditii care respecta normele sanitar-veterinare de siguranta a alimentului HACCP
- Paine obtinuta are miez si coaja moale pentru mult timp, pastrandu-si aroma si prospetimea
- Se adauga pe langa amelioratorul utilizat in mod frecvent.
Cantitatea minima care poate fi comandata este de un sac de 25 Kg.
Descarca informatii suplimentare
Ameliorator pentru prospetime si volum paine
Ameliorator pentru relaxare aluat
Ameliorator pentru paine feliata
