Samburi de migdale

Cu originea undeva in zona de vest sau centrala a Asiei, samburii de migdale reprezinta in zilele noastre un aliment nelipsit din dieta zilnica a celor care au un stil de viata sanatos. Daca migdalele nu se regasesc pe lista ta de cumparaturi, ai face bine sa le incluzi deoarece pe langa aroma placuta, contin numeroase vitamine, in special A, B, F si E, substante minerale (calciu, magneziu, fier si zinc), fibre, proteine si acizi grasi esentiali organismului uman.

Samburii de migdale scad nivelul colesterolului din sange, reducand in acest fel riscul aparitiei bolilor cardiovasculare si a diabetului. Ajuta digestia, imbunatatesc activitatea cerebrala si sunt ideali in curele de slabire datorita starii de satietate pe care o transmit organismului. De asemenea, migdalele sunt recunoscute si pentru efectele benefice pe care le au asupra pielii si a parului. Mai mult, ajuta la intarirea oaselor, contribuind eficient la sanatatea dintilor.

Exista o multitudine de variante in care poti consuma samburii de migdale, astfel introducerea lor in alimentatia zilnica nu ar trebui sa reprezinte o problema.