Daca vrei sa inlocuiesti praful de cacao din comert, alegerea ideala este pudra de roscove, un indulcitor natural, mult mai sanatos decat celelalte produse de acest gen regasite pe piata de profil.
Roscova este fructul specific unui arbore din bazinul Marii Mediterane. Se prezinta sub forma unor pastai, din boabele acestora obtinandu-se pudra de roscove, un praf dulceag ce se foloseste in prepararea prajiturilor si a deserturilor dintre cele mai diverse. De asemenea, poate fi folosit cu succes si pentru indulcirea laptelui.
Pe langa gustul placut, astfel de praf are un continut ridicat de vitamine, indeosebi A si B, fibre, calciu si alte substante minerale esentiale pentru sanatatea organismul uman. Fibrele din componenta regleaza nivelul zaharului din sange, reducandu-l intr-un mod eficient pe cel al colesterolului. Roscova este benefica si in reglarea digestiei.
Inlocuieste indulcitorii pe care il foloseai in mod obisnuit cu pudra de roscove si bucura-te de prajituri la fel de gustoase, dar mai sanatoase.
Stafide brune
Fistic crud
Alune de padure crude
Seminte floarea soarelui