Real TDC Business Srl

Calea Vitan, Nr. 242, Sector 3

Premix aluat congelat baza

11.90 RON
Aplicatie: Paine si derivate din aluaturi care au fost congelate in timpul fluxului tehnologic, foi de placinte si foietaje, croisante si gogosi, etc. fara a necesita o tehnologie speciala de preparare. Descarca informatii suplimentare
Lasa un comentariu
Alte produse
Ameliorator pentru prospetime si volum paine Ameliorator pentru prospetime si volum paine
Amelioratori Paine
1.   Aplicatie: Obtinerea de paine cu volum din faina anului 2013, pentru indice de cadere al fainii de  > 350 secunde. Se foloseste…
Ameliorator pentru relaxare aluat Ameliorator pentru relaxare aluat
Amelioratori Paine
1.   Aplicatie: Obtinerea de paine cu volum din faina anului 2013, cu indice de deformare mic. Se foloseste pentru relaxarea aluatului pe intreg…
Ameliorator pentru paine feliata Ameliorator pentru paine feliata
Amelioratori Paine
1.   Aplicatie: Obtinerea de paine cu volum din faina anului 2013. Se foloseste la obtinerea de paine feliata, toast cu prospetime indelungata…
Ameliorator pentru prospetime paine Ameliorator pentru prospetime paine
Amelioratori Paine
1.   Aplicatie: Obtinerea de paine cu o prospetime indelungata, impiedica evaporarea apei pastrand astfel painea pufoasa si moale timp indelungat.…