Faina integrala de grau

Faina integrala de grau este obtinuta prin macinarea intregului bob de grau ce nu a fost supus unor procesari ample; in acest mod produsul final nu-si pierde din substantele nutritive. Acest aspect recomanda faina integrala ca fiind net superioara celei albe. Faina integrala de grau are un continut ridicat de substante minerale (calciu, potasiu, magneziu, mangan, sodiu, zinc, etc), vitamine (A, B, D, K, E, PP) si proteine. De asemenea, fibrele din compozitie ajuta sistemul digestiv si reduc nivelul colesterolului din sange, prevenind in acest fel aparitia diabetului si a bolilor cardiovasculare. Inlocuirea fainii albe cu cea integrala are ca efect si pierderea in greutate.

Faina integrala din grau se foloseste indeosebi pentru prepararea painii, insa este adaugata si in compozitia altor mancaruri. Coca obtinuta dintr-un amestec de faina si apa poate fi consumata in combinatie cu anumite fructe.

Karmel Shop va pune la dispozitie faina integrala de grau, 100% naturala, fara aditivi alimentari sau alte substante care ar putea afecta sanatatea dumneavoastra.