Alunele nesarate: o gustare delicioasa si sanatoasa! Cu totii adoram sa rontaim cate ceva din cand in cand, fie migdale, fistic sau seminte, insa alunele castiga detasat in topul preferintelor. Iar daca mai punem la socoteala si numeroasele efecte benefice pe care le au asupra organismului, putem declara cu usurinta alunele ca fiind adevarate alimente-minune: si gustoase, si sanatoase.
Alunele, sau arahide cum mai sunt cunoscute, au in compozitie doar grasimi monosaturate, ceea ce inseamna ca nu prezinta niciun pericol pentru sanatate. Contin si vitamine ce fac parte din complexul B, in special B3, precum si vitamina E, substante minerale, antioxidanti, fibre si fitosteroli. Toate acestea lupta eficient impotriva aparitiei bolilor cancerigene, a bolilor de inima, Alzheimer, imbunatatesc functiile creierului, ajuta la dezvoltarea oaselor, previn aparitia pietrelor si nisipului la rinichi, incetinind totodata procesul de imbatranire. De asemenea, sunt ideale si in cazul persoanelor care se afla la cura de slabire.
Stafide brune
Fistic crud
Alune de padure crude
Seminte floarea soarelui