Patrav
Bucataria Restaurant Capra Neagra di Poiana Brasov are placerea sa va invite sa savurati diverse preparate din peste. ori ca este pastrav la gratar ori ca este pastrav parizian sau orice alt preparat ce are la baza pestele va putem garanta ca o sa aveti parte de un adevarat festin. In special pastrav, care este un peste rapitor deosebit de gustos si pe care il puteti asorta cu succes cu bauturile oferite de Restaurant Capra Neagra.
Muschiulet de porc
Ciolan de porc cu fasole
Pui cu sos de smantana si ciuperci
Tochitura ardeleneasca
