Paine antica romana

Painea antica romana - o paine satioasa si gustoasa pentru o alimentatie sanatoasa. Realizata din faina integrala va ajuta la producerea unei digestii usoare.

Painea antica romana este fabricata din ingrediente atent selectionate - faina integrala din grau Spelta ecologic, ulei de masline si miere. Painea este obtinuta prin procesul de fermentatie naturala. Datorita faptului ca nu contine E-uri este o paine extrem de gustoasa si sanatoasa. Painea antica este o sursa de fibre, minerale si vitamine ce aduce multiple beneficii organismului. Ambalata in pachete de 500 g are o valabilitate de 5 zile.

Pentru a ajunge in forma pe care o stim cu totii, painea a trecut prin multe schimbari. La inceput egiptenii prajeau orz la flacara deschisa, dupa care au descoperit ca prin adaugarea apei, aroma si consistenta puteau fi imbunatatite, obtinandu-se un fel de terci. Painea plata a aparut cand cantitati din acest terci au fost coapte pe pietre incinse. In anul 2600 i. Hr. brutarii egipteni au facut o descoperire extraordinara: daca terciul nu era copt imediat, se declansa un proces de fermentatie, astfel rezultand un aluat aromat. Cronicarii nu mentioneaza existenta brutarilor decat incepand cu sec. al-II-lea. Acestia erau, de obicei, sclavi eliberati care le scuteau pe femei de gatit. Painea avea o greutate de 500 g si era modelata manual.

Dobrogea Grup. Partener pentru o alimentatie sanatoasa.