Masina productie inghetata, ciocolata, crème patiserie, mousse, jeleuri, gemuri – bravo trittico executive – cu sistem ionic doua invertere, doua cuve si pasteurizare
Trittico Executive 183
- Cuve separate pentru pasteurizare si racire
- 2 INVERTERE pentru reglajul turatiei de mixare
- SISTEM IONIC pentru alegerea texturii inghetatei
- Capacitate cilindri de 3 l
- Capacitate productie 12 – 18 l / h in functie de reteta
- 16 programe presetate + 1 program liber pentru retete proprii
- Cuva superioara doatat cu sistem de racire
- Cuva inferioara cu sistem de racire cu injectie multipunct
- Sistem de incalzire patent Bravo cu rezistenta in camasa siliconica
- Cuvele si carcasa din otel inox
- Capac superior transparent cu sistem de oprire a paletelor
- Racire cu apa a condensatorului
- Fanta de admisie a mixturii pe panoul frontal
- Usa din Macrolon atermic, rezistent la socuri
- Viteza mare de extractie a produsului
- Control electronic cu afisaj digital al temperaturii si programului
- Putere absorbita 5,3 Kw
- Alimentare electrica la 380 V ~ 50 Hz
- Dimensiuni exterior: IxLxA: 79 x 50 x 78 cm.
- Greutate: 122 kg
- Transport, racordare la facilitati si instruire personal incluse.