Crapul (Cyprinus carpio) este cel mai raspandit peste de apa dulce atat in latitudinile noastre, cat si in toate tarile din lumea.
Provine din Asia si in Europa a fost introdus de catre romani, iar ulterior si pe tot glob, cu exceptia polilor.
Crapul se consuma cel mai mult in ziua de Sf.Nicolae.
O legenda spune, ca Sf. Nicolae a reusit sa salveze o barca gaurita, indopand gaura cu un crap.
