Sortimentele de cafea Monoarabica sunt sase dintre soiurile de cafea Arabica, care amestecate, constituie traditionalul amestec illy.
Aromă de durată, note de ciocolată și fructe
În Costa Rica, cresterea cafelei este cunoscut datorita atenției acordate sustenabilitatii. Utilizarea atentă a resurselor de apă ajută la păstrarea terenului și la protejarea biodiversitatii acestuia.
Combinația perfectă intre aciditate, dulceata, consistentei si amăreala. Note distinctive unice de ciocolată și caramel accentuate de urme delicate de paine prajita, portocale, miere și vanilie.