Utilaj procesare fructe si legume

Prezentare si Date Tehnice: •Capacitate cuva: 25 litri - 17 kg / sarja •Masina cu vacuum •Material inox AISI 316L versiune suplimentata cu: •Sistem de incalzire/racire si management(apa si aerul comprimat trebuie furnizate separat de catre client); •Detectarea temperaturii, Managementul si verificarea; •Sistem, management si verificare a vacuumului si a presiunii in cuva; •Computer PLC cu touch-screen, software ROBOQBO QboS - Vanilla - memoreaza 100 programe •Sistem de incalzire: Rapid System APS 3 •program automat cu 7 faze, program manual si program de spalare; •Viteza variabila a lamei de malaxare de la 30-3000 rpm; •Temperatura de preparare de pana la 125 C •Sistem de basculare a cuvei pentru evacuarea produsului; •Miscari automate ale cuvei, capacului si a blocarii; •Deschidere manuala a valvei de evacuare a produsului; •Razuitor motorizat aflat pe partea interioara a capacului ce poate fi cu usurinta detasat si curatitor automat al capacului •Brat de rotire cu cutit cu dinti mici aflat in interiorul cuvei, cu blocare; •Fereastra de inspectie si posibilitate de aprindere lumina pe capac •Palnie pentru introducere lichide, pozitionata pe capac; •Sistem de spalare cu 3 programe incluse •Brat de malaxare inclus •Alimentare: Trifazic, 400V/50 Hz •Putere: 7 kW fara generator / 26 kW cu generator inclus •Dimensiuni: 1080 x 1140 x 1540 mm •Greutate: 345 kg fara generator / 370 kg cu generator inclus •Teava de iesire lichid cu posibilitatea de dozare exacta in sticle sau borcane PREPARA IN 5-15 MIN: -DULCEATA + DERIVATE -ZACUSCA -MANCARE (SUPE, CIORBE s.a.) -MALAXEAZA COCA -CIOCOLATA + DERIVATE -INGHETATA -CREME Pentru Start-Up Nation sau alte proiecte se obtin puncte in plus la capitolul INOVATIE. Comercializam acelasi tip de cazan multifunctional pentru productivitati mai mici: 8 si 15 litri Pentru oferta detaliata, va rog sa ne contactati telefonic sau pe email.