Gatesti specialitati alese cu trufe de vara indiferent de sezon, cu ajutorul Trufa Rom! Firma colecteaza asa-numitele Tuber Aestivum Vitt de pe teritoriul Romaniei si le comercializeaza in perioada lor specifica de crestere, iar in afara sezonului le distribuie sub forma de produse congelate sau importate din alte tari europene.
Trufele de vara se recolteaza din mai pana in septembrie cu ajutorul cainilor dresati. Ele se mai numesc si trufe negre de vara si sunt printre cele mai raspandite specii din tara.
Ulei masline cu trufe