Distribuitor de echipamente pentru bucatarii profesionale, Rovio Colection dispune in oferta sa si de un model de tigai basculante cu alimentare pe gaz, putere de 28kW si o capacitate totala utila de 125 litri. Cuva de preparare are dimensiuni egale de 630 x 630mm, incarcarea cu apa a acesteia fiind realizata in mod automat.
Aceste tigai basculante sunt prevazute cu valva de gaz termostatica a carei rol este reglarea temperaturii intre 100-300 de grade Celsius, in timp ce termocupla de siguranta a valvei este intrebuintata pentru supravegherea flacarilor. Echipamentul este fabricat in Italia si disponibil pe baza de comanda.
Avand in vedere performanele care le asigura intr-o bucatarie, achizitionarea unei tigai basculante este intr-adevar o investitie inteligenta. In oferta Rovio Colection ai la dispozitie si alte echipamente de acest gen cu care iti poti amenaja o bucatarie profesionala ca la carte. Mai multe detalii pe piese-horeca.ro.
Echipamente Horeca
Echipamente bucatarii profesionale
Aragaz profesional
Mixer vertical profesional