Mararul este una dintre plantele aromatice cu cea mai mare valoare calorica. In 100 gr marar se gasesc 43 de calorii si fitonutrientii din compozitia lui nu sunt mai putini decat ai oricarei alte surse de mancare bogata in calorii precum nucile, cerealele sau carnurile.

Pentru ca stie ce e important pentru tine, societatea Semplant Romhol colaboreaza numai cu parteneri de incredere din strainatate, producatori cu nume recunoscute ca Enza Zaden – Olanda, Sgaravatti – Italia sau United Genetics din SUA.

Chiar daca, din punct de vedere botanic ardeiul este un fruct, in contextul bucatariei el este considerat o leguma. Semintele de ardei isi au originea in America de Nord, America Centrala si in Mexic, intrand in Europa prin Spania. Cum toata lumea stie ca Spania domina marile si oceanele, semintele de ardei s-au imprastiat repede in Africa si Asia. Numele de ardei in limba spaniola a fost dat de catre Cristofor Columb.