Făina de tip BL-55 este importată din Ungaria și există pe piața din România pentru aceasta, o cerere în creștere continuă.
Făina de tip BL-55 trebuie să conțină gluten în proporție de peste 30 % și să aibă un indice de deformare foarte mic, fiind un tip de făină de calitate superioară și având urmatoarele destinații:
- Cofetării
- Patiserii
- Pizza
- Covrigării, etc.
Descarca informatii suplimentare
Făina de tip BL-55 este importată din Ungaria È™i există pe piaÈ›a din România pentru aceasta, o cerere în creÈ™tere continuă. Făina de tip BL-55…
