Cazan duplicat cu agitator cu o capacitate de 500 litri (diametrul de cca. 1300 mm) pentru pregatirea gemurilor/dulceturilor; fiecare cazan duplicat este echipat cu manta unde circula aburul la o presiune si temperature controlate.
Mantaua este completata cu valva de siguranta, grup de reglare a aburului format din abur, valva manuala, filtru de abur, valva de abur pneumatica on/off, manometru, grup de descarcare a condensului.
Utilajul este prevazut cu un agitator tip ancora in partea de jos care curata peretii, agitator actionat de un reductor de 1,5 KW.
Echipamentul se sprijina pe 3 picioare si are un buton de pornire/oprire.
Produsul este descarcat prin partea de jos, printr-o gura DN 70 prevazuta cu o valva pneumatica.
Putere instalata 1,5 KW.
