Ii Pusi Bogdan Alin

Str. Bem Jozsef, Nr.19

Anason stelat

Cunoscut şi sub numele de anason chinezesc sau indian, anasonul stelat este originar din sudul Chinei şi Nordul Vietnamului. O singură stea, întreagă sau pisată, e de ajuns să prefacă în elixiruri edenice cafeaua sau ceaiul fierbinte, ciocolata caldă, vinul îndulcit cu miere, afinata sau vișinata, laptele de seară, piureurile, salatele sau sucurile de fructe proaspete, pilafurile, piureul de cartofi, de spanac sau de varză, vinetele și dovleceii la abur, supele și cremele de legume, mai ales de țelină, ouăle moi și untul de la micul dejun, cremele de brânză, iaurtul, salatele de legume crude, mâncarea sau supa de prune, pere, mere sau gutui, compotul, pâinea casei, dulciuri făcute acasă. Compatibil cu: Ienibahar, Cardamom, Chili, Scorţişoară, Chimion, Cuişoare, Coriandru, Fenicul, Ghimbir, Nucşoară, Piper.
Lasa un comentariu
Alte produse
Piper verde boabe Piper verde boabe
Condimente intregi
Piperul verde este unul din cele mai aromate tipuri. Este utilizat preponderent în prepararea sosurilor pentru friptură, grătar ÅŸi a muÅŸtarului.…
Seminte de dovleac decojite Seminte de dovleac decojite
Condimente intregi
Dovleacul, un aliment-medicament, cu un gust aromat, bogat în vitaminele E ÅŸi C, în săruri în minerale (magneziu, potasiu), glucide ÅŸi în antioxidanÅ£i,…
Seminte de in Seminte de in
Condimente intregi
Bogate in acizi grasi omega-3, dar si in proteine si fibre, semintele de in sunt poate printre cele mai benefice seminte pe care le putem consuma. Printre…
Scortisoara bucati Scortisoara bucati
Condimente intregi
ScorÈ›iÈ™oara (Cinnamomum verum, sinonim cu C. zeylanicum) este coaja de culoare roÈ™cată-cenuÈ™ie, a scorÈ›iÈ™orului, un arbore mic, exotic, veÈ™nic…