Amidonul din cartofi superior standard este produsul de cea mai buna calitate, avand gust neutru, culoare alba, viscozitate buna și cea mai buna puritate. Acesta este cel mai bun substitut pentru amidonul de porumb în toate produsele care necesită gust neutru și culoare și în cele care sunt tratate la temperaturi ridicate, deoarece servește ca agent de îngroșare.
Compania Miagro Europe Srl comercializeaza urmatoarele produse:
Amidon din cartof nativ, amidon din cartofi modificat (E1404, E 1412, E1414, E1420, E1422 HS - solubil în apă caldă și E1422 CS - solubil în apă rece, E1451), amidon pregelatinizat, praf de budinca, maltodextrină din cartofi și fulgi de cartofi.
