Tanometrul determină substanţele fenolice din bere, vin, suc de fructe şi extracte de plante.
Tanometrul combină dispozitivul de dozare, controlul temperaturii în camera de măsurare, sistem magnetic de agitare, turbidimetrul, fotometrul şi evaluarea realizat de computer cu ploter.
Determină: tanoidele, testarea alcoolului la rece conform metodei Mebak 2.19.2.3; substanţele reducătoare conform metodelor Mebak şi Prof. Chapon; proteinele sensibile; limitele sulfatului de amoniu precipitat conform metodei Mebak 2.19.2.5.
Aparate NIR de flux pentru proteina, umiditate, cenusa
Sonda de temperatura pentru cereale si fan