Ambalajele care se folosesc la pastrarea alimentelor din carne sunt foarte importante. Acestea prelungesc perioada de prospetime a produselor, dar si pastreaza toate aromele acestora. Principalele functii insa le reprezinta cele de conservare , de protectie, de informare a consumatorului cu referire la data de expirare si ingrediente si desigur ca strategie de marketing pentru vanzari cat mai ridicate. Toate aceste strategii de amablare sunt posibile cu masini de ultima generatie de ambalat carnea. Magazinul online Stelas.ro va ofera mai multe tipuri de masini de ambalat carne, fiecare model folosind propria tehnologie. Asadar,exista mai multe tehnici de ambalare a carnii si a produselor din carne in general, acestea fiind: ambalarea in vacuum, in atmosfera modificata de gaze, ambalarea activa sau ambalarea in atmosfera modificata la echilibru. Toate acestea au cateo particularitate, insa sunt aproape la fel de eficiente. Materialele din care sunt construite sunt de cea mai buna calitate, ceea ce le sporeste rezistenta in timp.
Daca sunteti interesati, echipa noastra va asteapta cu mai multe detalii!
Ghilotina carne congelata
Malaxor carne
Malaxor vertical carne
Masina tocat carne industriala