Malaxor Pietro Berto

Malaxor Pietro Berto

Daca doriti sa achizitionati un malaxor Pietro Berto, Utilaj Rom-Ital va vine in ajutor cu o gama extinsa de malaxoare! Firma va ofera cele mai performante utilaje utilizate in obtinerea produselor de panificatie si cofetarie.

Malaxoarele Pietro Berto sunt disponibile in mai multe variante: Pietro Berto Fast, Nuova Vittoria NV si Easy. Acestea la randul lor au un spectru larg de dimensiuni, capacitati, viteze de rotatie si alte caracteristici. Proprietatea comuna tuturor modelelor este functionarea pe baza de spirale duble, care permite difuzarea aluatului intr-un timp scurt, fara supraincalzirea acestuia. Au doua viteze de amestecare in cuva, cu posibilitatea inversarii sensului de rotatie la viteza intai. In functie de tipul malaxorului, acestea au viteze intre 55 si 103,5 rotatii pe minut (la viteza intai) si de la 85 la 207 rotatii pe minut (la viteza a doua).

Firma va pune la dispozitie malaxoare cu spirala si cuva extractibila si malaxoare cu descarcare motorizata. Acestea sunt usor de utilizat si sunt dispuse cu sisteme de protectie pentru o utilizare in conditii de siguranta. Variantele tehnice permit introducerea unor cantitati de la 80 la 300 kg de aluat.