Hrisca natur 1kg

Hrisca este un aliment popular si traditional In tari precum Rusia, Ucraina, Franta si Polonia. In Romania, hrisca este la mare cautare mai ales in Bucovina, unde este un ingredient traditional pentru sarmale. Hrisca este bogata In vitaminele E, B1 si B2, dar si In proteine, carbohidrati, fibre, fosfor, magneziu, cupru, zinc, mangan, seleniu si fier. Desi nu face parte din clasa cerealelor (este o planta ierboasa Inrudita cu rubarba si stevia creata), hrisca este net superioara graului, de exemplu, prin elementele nutritive care protejeaza organismul de factorii externi si Il fortifica mai ales In sezonul rece si la Inceputul primaverii.