Faina bio

Faina bio

In cadrul gamei variate de produse bio oferite de firma noastra, va punem la dispozitie faina bio pentru prepararea intr-un mod sanatos a deliciilor culinare.

Unul dintre tipurile de faina bio de care dispunem este faina alba de spelta, obtinuta din graul spelta. In ceea ce priveste valorile si avantajele nutritionale, acestea din urma sunt net superioare celor continute de celelalte tipuri de grau. Acest tip de faina este bogat in minerale si vitamine esentiale organismului. Contine de pana la 50% mai multi nutrienti fata de faina obisnuita. Un alt tip de faina pe care vi-l recomandam este cea obtinuta din porumb purpuriu. Aceasta are in compozitie anthocyanin, un antioxidant ce este benefic intr-o serie variata de probleme ale organismului uman, probleme ce tin de circulatia periferica sau nivelul ridicat de colesterol din sange. Faina din porumb purpuriu nu contine gluten, si este bogata in fibre si carbohidrati. Indiferent de tipul de faina pentru care optati, acestea pot fi folosite cu succes in cadrul realizarii painii si a produselor de patiserie.