Cuptor convectie 10 tavi electromecanic

-posibilitate de gatire in temperaturijoase (sous-vide), abursiconvectie -ventilatoarepentruegalizareatemperaturii de coacere cu distributie a temperaturipetoatecele 4 laturi ale cuptorului -generator de abur, fara a mai fi necesarboilerulclasic -setarielectromecanice -cuptorulestedotat cu un panou de comandainclinat la 45o, pentru o utilizarefacila. -setari ale temperaturilor de lucruintre 50C si 300C -reglareacantitati de vapori(%) -echipat cu suportiinterioripentru GN1/1 Gastro si 60x40cm Bakery, distantaintresuporti 80mm -sistem de spalareturbionarsemiautomat - cuptorul se poateechipa, optional, cu sonda de temperatura( produs) -alimentare 230/400V, putere21Kw - dimensiuni externe L 955 x P 875 x H 1165mm GARANTIE 2ani Productie–ITALIA