Cuptor profesional combi electric, cu comanda digitala, made in Spania.
Este ideal pentru fast-fooduri, patiserii, sau pentru restaurante cu spatii mici.
Poate fi utilizat in mod continuu sau cu temporizator (0-120 minute). Semnalul sonor va anunta terminarea ciclului de coacere.
Usa cu deschidere laterala este dotat cu microintrerupator, geamurile pot fi deschise separat pentru o curatare rapida.
Aparatul este asigurat cu termostat de siguranta.
Temperatura poate fi setata intre 25-250 C.
Setarile pot fi efectuate pe touch screen-ul TFT de 3,5".
Comanda digitala, ventil abur programabil, program coacere in 6 trepte, sistem de preancalzire automata, sistem de racire automata, program regenerare alimente, retete memorate, umiditate adjustabila: intre 0%-100%, 1 buc. de ventilator reversibil, iluminare interioara cu halogena, sistem de coacere Delta T (mentine o diferenta redusa intre temperatura din camera de coacere si temperatura internala a alimentului in coacere) va ajuta in obtinerea rezultatelor finite perfecte.
Capacitate: 4 tavi a GN2/3 (acestea nu sunt incluse in pret)
Distanta intre tavi: 65 mm
Dimensiuni camera de coacere: 380x380x365 mm
4 buc. grile dotare standard
Sonda de temperatura
Racord apa: 3/4
Confectionat din inox