Cascavalul Dalia are miros si gust placut, caracteristic branzeturilor oparite, consistenta semitare sau moale si pasta fina, usor elastica, care la rupere se desface in fasii.
Cascavalul se recomanda a fi consumat ca atare, sub forma de tartine, ca aperitiv sau asociat cu diferite legume, precum si la obtinerea diferitelor preparate de patiserie sau culinare (budinci, placinte, pizza, cu paste fainoase s.a.).
Forma de prezentare: cascaval Dalia dreptunghiular sau rotund, la gramaj de 200-400 gr., ambalat in folie de plastic sau vidat in punga termocontractibila.
Acest produs este fabricat intr-un sistem de management al calitatii, conform ISO 9001:2008 si sistem de management al sigurantei alimentului ISO 22000:2005 si certificator QSCert.